广州人有喝汤的习惯，营养的实质就是汤。
“新鲜”一词包括鱼和肉。即使鱿鱼汤中有少量的红肉，汤的味道也很好，而且成分最好的汤也更美味。乌骨鱼汤的原料是清澈的，冷的，有胡萝卜和玉米的成分，可滋养阴影，调理肾脏，永不干燥。
与普通鸡相比，乌骨鸡的蛋白质和氨基酸含量更高，胆固醇和脂肪含量更低，因此适合老年人和女性。
水鱼也被称为“软壳龟”，被称为滋补品。如果定期服用，会降低血脂和胆固醇，增加营养价值。
什么是所谓的“空旷土地”？适用于雨水，糯米，莲子，百合，玉竹，固体，透明，新鲜，耐寒，热营养??，不论老少。
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